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面對2020年重大挑戰

新冠狀病毒的影響

絕大多數的產業都面臨相同的窘境

 

有觀光遊客、沒有逛街的民眾

就連頂著米其林一星光環的餐廳

也大受影響

 

週間的晚餐時段  空蕩蕩....

害我們瀰漫著一股尷尬的氣息

一直期盼有其他客人入座

幸好18:00入座到20:00離開

總共有10位用餐的客人

比較不尷尬了(誤)

 

 

 

↓↓↓趕快回歸正題↓↓↓

充滿星星的主廚-林明健

據說他的實力可是很驚人的呢!

 

Wildwood』是

繼『Longtail』餐酒館(地址:台北市大安區敦化南路二段174號)

及『Chou Chou』摩登法是餐廳(地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號)後在台北的新店

而且三間店都獲得2019米其林一星米其林必比登推薦

怎麼可以有人怎麼開店 怎麼入選米其林啦~
太誇張了!!

 

 


就在信義新光三越A9館4樓的家電區旁

就可以明顯看到

木質調的櫃台

搭配深藍色的布簾

間單樸實 卻也顯得大器

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室內的裝潢與餐廳門面櫃台一致

深藍色的絨布沙發

原木色系的地板和廚櫃

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進入餐廳後

映入眼簾的便是右手邊的開放式廚房

很難不被那做烤爐吸引目光

據說用的是台南龍眼木呢~

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牆上有個小黑板

會有每日漁港直送新鮮魚貨

也會把魚兒直接放在冰床上讓客人直接挑選

誤以為是海產店了呢!

(噓~每一種魚的數量不多,被點走的....可是會從黑板上被劃掉的!)

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還有專業吧台

有酒精或無酒精飲料通通有

觀察了一晚

大家都愛點調酒呢

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餐廳的盡頭

是大片落地窗

微風南山101全入境

但千萬別帶男朋友來!!

總是可以把自己拍超醜(飛踢)

如果男友買單,就可以帶他來(誤)

 

 

戶外還有景觀座位區

非常適合和姊妹掏小酌聊八卦

據說這個戶外用餐區也是求婚或辦小婚禮的勝地呢

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【烤甜玉米湯、羅勒麵疙瘩、萊姆】$320

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【海陸雙重奏→美國德州頂級肋眼菲力6oz +半隻波士頓龍蝦】$1880 +沾醬【香料芥末奶油】

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【澳洲和牛牛小排 6oz】$1680 +沾醬【黑胡椒牛汁】

5分熟...幾乎入口即化的口感

非常好吃!

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【烤馬頭魚】$1480 +沾醬【破布子醬油醋醬】

如果喜歡吃食材原味的人

可以不用沾醬

就非常新鮮好吃了喔~

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還有去魚骨的服務

根本就是懶人想吃魚的救星

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配菜們

【炙烤白花椰、韓式辣醬】

味道和韓式泡菜一樣~

【爐烤孢子甘藍】

不知為何...味道很像小時候蒸飯箱打開的味道

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【炒蘑菇、青醬】

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沒有錯!!

我們2個人吃3份主餐...

吃了一整條魚也不占胃的空間

 


【綜合水果、當日雪酪】$280

喜歡清爽無負擔的點心

選這個準沒錯!!

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2020 上半年度-午餐菜單可以直接點開喔~

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2020 上半年度-晚餐菜單可以直接點開喔~

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 Wildwood
地址:台北市信義區松壽路9號4樓 (信義新天地A9館4樓)
電話:02-2722-8886

【午餐】11:30-15:00
【晚餐】17:30-21:30 / 17:30-22:00 (例假日前夕)
【深夜食堂】21:30-00:30 (每週五、六)

【低消】吧檯座位基本消費一份飲品,用餐區/開放廚房區基本消費一份餐點

【用餐時間】午餐90分鐘,晚餐120分鐘

 

可以透過官網【線上訂位】(每30分鐘一個時段)

 

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