2021年的一開端
就要來個漂漂亮亮的下午茶
台北寒舍艾美酒店的北緯二十五
和Chloé推出了聯名版法式下午茶
每一項餐點都是以Chloé的新香水【沁漾玫瑰女性淡香水】作為靈感
透過食物展現出香水的甜蜜氛圍
現在Chloé下午茶不僅帶來視覺與味覺的體驗
品嘗午茶還能獲得Chloé隨行香氛5ml乙組
總說嗅覺與記憶是有關聯的
味道果然會讓人想起午後時光的美好回憶~
前導飲品
提供了2款特調飲品(任選)
酒精款→琴酒為基底
無酒精款→濃濃果香,酸酸甜甜 非常好喝
飲品裝在類似香水瓶的容器中
再倒入酒杯中
玫瑰冰球也太美了吧~
三層下午茶
下午茶要從下往上吃
底層-鹹食上方兩層-甜點
鹹食盤
迷你帝王蟹堡
鬆軟麵包加入帝王蟹肉沙拉和鮭魚卵
真的超級美味
燻鮭魚起司捲搭魚子醬
把燻鮭魚和奶油乳酪捲在一起
在搭配魚子醬,滿滿的海味~
鵝肝慕斯配裸麥吐司及風乾蘋果片
硬梆梆的裸麥吐司
搭配上 用鮮奶油和波特酒製成的鵝肝慕斯
甜點盤
覆盆子玫瑰慕斯
服務生千交代萬交代“這會溶化,要趕快吃喔~”
覆盆子果泥製成的慕斯淋上紫色鏡面巧克力醬
底層再搭配沙布列餅乾
果然是甜點盤中的第一名
流出覆盆子果泥
黑醋栗法式棉花糖
紫色的棉花糖
比想像中的棉花糖再硬一點
西柚伯爵塔
爽脆的塔皮內藏著荔枝伯爵卡士達內餡
柳橙乳酪蛋糕
馬斯卡彭起士包裹著柳橙果醬
微酸的口感非常解膩
草莓檸檬開心果蛋糕
草莓海綿蛋糕和開心果海綿蛋糕相間交疊而成
嗯....有點乾
栗子大黃泡芙
菠蘿泡芙裡是滿滿的栗子餡
加上一點點大黃根的酸味
一開始完全不知道大黃是誰啊?!
查了圖片才知道原來在國外超市常見的植物
就叫做【大黃根 Rhabarber】
看起來像被甜菜根染色的小西洋芹
多數做成果醬、果汁、甜點
下午茶怎麼能少了靈魂
咖啡、茶任選
Chloé新香水【沁漾玫瑰女性淡香水】
Chloé 多是以玫瑰為主調
這次帶入了橘橙的果香
讓浪漫中散發了可愛的氣息
「香戀蒔漾」法式雙人下午茶套餐
價格:1880元+10%
期間:2020/12/09-2021/02/28
供應時間:14:00-18:00
內容:3款鹹食+6款甜點,搭配特色調飲及咖啡或茶
每組可獲得Chloé隨行香氛5ml乙組(數量有限、送完為止)
可參加沁漾玫瑰女性淡香水30ml抽獎活動
抽獎名單:https://www.lemeridien-taipei.com/websev?lang=zh-
tw&ref=pages&cat=&id=326
台北寒舍艾美酒店 北緯二十五
地址:台北市信義區松仁路38號
預約電話:02-6622-8018