在東京丸之內Brick Square
為了找愛麗絲聖誕樹而發現的
似乎是一間排隊美食
其實....這間店完全是巧遇
滿滿的排隊人潮不畏寒風啊！
什麼東西可以讓日本人也瘋狂
↓↓↓除了這桶抱米花↓↓↓
(任何分店都是長長人龍，到目前都無緣品嚐)
好奇心的驅使下
加入排隊人潮 (自己都不知道在排什麼)
排隊過程還邊滑手機
緊急惡補一下這間店
原來大家是這樣介紹這間名店：
Échiré是一處僅有3000居民的小村莊，
位於法國西方，以生產頂級鮮奶油及奶油而聞名國際！
每日採集各合作農場生乳並經特別篩選後，
進行歷時15小時的天然發酵及熟成，
爾後將小量的鮮奶油移至木桶中攪拌，使之成型為奶油，
再將經木桶攪拌器分離後的奶油球以小村莊外的山泉水洗滌，
該山泉水直接由村莊外河流流向生產合作社，
這時才算完成奶油的製作！
想必厲害的就是--奶油！！
櫥窗滿滿的禮盒
沒想到....一進去
滿滿都是人，完全不好意思拍照
非常緊張的隨手拍了幾張
價格也不便宜
但日本人購買力實在強大
一袋比一袋更大包
當然
香氣四溢的馬德蓮、費南雪和可頌麵包
也絕對不能錯過
買了一個瑪德蓮試吃
但....一下就吃光光
根本來不及拍照！！
轉頭一撇
什麼！！
10000円的蛋糕
到底是有多厲害？
結論就是...
這間店真是貴鬆鬆
不過也挺有趣的，蝦亂跟著排隊
OS 既然這麼貴，一定要買一個可以帶回台灣的東西！
沒錯喔~~就是把餅乾帶回家
每次打開蓋子，就會不自覺的發出：
哇~~怎麼這麼香~
餅乾的奶油香彷彿置身在Échiré的店中
(立刻出現灑花的畫面~
)
有興趣的朋友
也可以去體驗一下異鄉排隊美食的樂趣
如果已經知道這個牌子的捧由
怎麼能錯過“唯一”的一間Échiré呢~
(女孩聽到“唯一”、“僅此一家”都會特別感興趣 
)
官網： http://www.kataoka.com/echire-maisondubeurre.html
〒100-6901 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
営業時間 10：00～20：00（無休）
TEL&FAX 03-6269-9840
------------------------------------------------------------------------------------------
2019.11更新
【大阪阪急梅田總店】
地址：大阪阪急梅田總店B2F
營業時間：週日至週四10:00-20:00；週五/週六10:00-21:00
大阪店限定商品
【Omelette 煎蛋捲】357円(含稅)
出爐時間：12:00、14:00、16:00、18:00
Omelette Beurre 原味
簡單的Echile奶油製成
Omelette Orange 香橙口味
橙味利口酒+Ecile奶油，在加上切碎的橙皮
是一種大人的口味~~
我們是在複雜的大阪梅田站狂奔
18:00壓線抵達
沒有看錯，日本人也超愛
架上已經空蕩蕩，所剩無幾的商品
超怕買不到限定的Omelette
原本想要買鐵盒餅乾
結果只剩展示品
我們只好掃光所有木盒包裝的餅乾(4盒)
排在後面的日本人很想錯愕
只能OS跟他們說....真的很抱歉~先讓給我們吧~你們住日本，買到的機會比較多
Omelette的口感
就像是厚厚的銅鑼燒餅皮
夾著超級濃郁的卡士達醬
新開店
【東京-澀谷】
地址：東京都渋谷区渋谷2-24-12
營業時間：10:00-21:00
【東京-新宿】
地址：東京都新宿区新宿3-14-1 (伊勢丹新宿店本館B1)
營業時間：10:00-20:00
新宿和澀谷的限定商品是....
【Sablé Sandwich 夾心餅】324円(含稅)
Sablé Sandwich Beurre 原味
新鮮Echile奶油，濃郁的風味
Sablé Sandwich Rhum Raisin 萊姆葡萄口味
萊姆酒+Echile奶油，在加上切碎的萊姆酒葡萄乾大人口味！
Sablé Sandwich Pistache 開心果口味
開心果漿++Echile奶油
【東京-丸の内】
限定商品【Confiserie 棉花糖】
Guimauve au Beurre 原味 1,350円(含稅)
30％Echire的奶油製成，口感濃郁
Caramel Salée 法式鹽味焦糖 1,080円(含稅)
Echire奶油+Guerando鹽，口感帶些許焦糖的苦味
每一間分店
都有限定商品
答應我！如果有去不同分店一定都要買一個嚐嚐！
留言列表
中國 (1)
