路易奇小粉絲又來囉~
試營運搶先體驗
Luigi路易奇系列
燒烤店
【Luigi路易奇-電力公司(市民電廠)】
燒烤店2.0【Luigi路易奇-電力公司(復興電廠)】
麻香辣【Luigi路易奇-川泰辣】
承襲路易奇一貫風格
門口總是極簡約風，無門牌、無店名
不說真的又不敢走進去了呢！
請認明鳥人拉麵旁邊那間明亮的門！
一進門
是一排面牆的個人座位區
再往裡面走
就是寬廣又舒適的用餐環境
廁所外還有一個洗手台
飯前洗手手，新冠病毒遠遠走
-------------------------- 2022.05.18 更新 --------------------------
除了點餐方式相同
每人低消：【配餐】+【湯底】+【主餐/雙拼】
改變1 菜盤
原本由廚房統一配好的豐富菜盤
現在改為自由無限取用
可以在時蔬櫃自行夾取
避免浪費食材，適量就好喔~
但....疫情期間
那個共用夾子 真的有點不敢使用
每用一次，就去洗手一次
建議 可以放置一盒拋棄式手套供取餐時使用
改變2 甜點/飲料櫃
甜點 法式奶酪
提供了巧克力醬、芒果醬、抹茶醬
可以隨心所欲可自由搭配
飲料
改為可愛瓶裝
泰式奶茶、蜂蜜檸檬、白桃烏龍
碳酸飲料改為也改為玻璃瓶裝
改變3 冰淇淋
從泰式改為採用趴利趴利台灣冰淇淋
低糖低脂無負擔
(上排)巧克力牛奶、日式抹茶、經典厚奶茶
(下排)烤花生牛奶、香草、草莓牛奶
菜單
每人低消：【配餐】+【湯底】+【主餐/雙拼】
肉肉族優惠方案
2022/06/30前
只要點好【配餐】+【湯底】+【主餐/雙拼】
就可以用同桌每人【+99元/人】肉肉吃到飽
熟成牛五花、豬五花、豬挴花、去骨雞腿肉(任選無限續)
單點最便宜丹麥豬梅花就要$149
即便每人都+$99也都超划算
體育校隊還不趕快來吃到飽！
湯底
【必點】花膠雞湯
金燦燦如同黃金般的超濃愈濃湯
小火慢燉才能煮出膠質滿滿的精華湯底
【必點】招牌黃金辣油咖哩
濃郁的咖哩香，帶著些微的辣感
在湯滾的同時，香氣撲鼻而來
害怕吃辣的朋友真的可以試試看！
主餐
【必點】美國無骨牛小排(小) $666
川燙一下下，就能享用粉粉肉的美味
【必點】蛤鍋(一斤蛤) $426
一大盤活生生還在跟你打招呼的新鮮蛤蠣
每一顆都鮮嫩飽滿
單點
北海道生食級干貝(2顆) $109
自助區
新增了滷肉
但.....真的還好
味道不夠濃郁，滷汁也很稀
現在連煮粥小秘訣
都直接公布在桌上的小立牌中
人人都能是煮粥高手
大家一起來輕鬆吃吧~
-------------------------- 2021.09.25 初訪 --------------------------
菜單
湯底、配餐、主餐各選一
兩人同坐，各選一種湯底就會變成鴛鴦鍋喔~
湯底
【必點】川味麻辣鍋 $59 (三種辣度讓你挑)
湯底含2塊鴨血、4塊豆皮、2條糯米椒
【必點】黃金雞湯 $59
超濃郁雞湯(雞湯控必須點起來啊！)，一般後續加湯是用清雞湯
如果想加濃郁雞湯+$59
主餐
低脂板腱牛 $356
【必點】丹麥松阪豬 $386
巴掌大的松阪豬，你還不點嗎？！
【必點】A5日本和牛 $788
涮到粉紅色就可以吃囉~
附餐-菜盤
最喜歡這種少少加工食品的菜盤了！
肉肉主義者
不吃菜，可換肉盤【牛五花、豬五花、去骨雞腿肉】(4-6片)
配餐
【必點】松露粥 $39
(粥與冷麵於主餐食用完畢後上桌)
三樣食材加起來，就能變成美味松露粥？
豆皮 $29
蛤蠣 $69
想讓湯底鮮度更上一層樓，必點肥滋滋蛤蠣
韓式泡菜 $49
自助吧
醬料、飲料、甜點都是自取喔~
醬料區
依序：白醋、蒜頭辣椒醬油、薄鹽醬油、韓式麻油、松露醬油、日式醬油、日式果醋 (左至右)
調味料
上排依序：辣椒、蒜泥、蔥花、蘿蔔泥 (左至右)
下排依序：沙茶醬、柚子胡椒醬、胡麻醬、蔥油、蒜頭辣椒 (左至右)
飲料區
碳酸飲料超紓壓
飯後熱茶超解膩
旁邊冰櫃還有3款特調茶品可選擇
甜點
冰箱甜品請自取
目前供應3款甜品：原味奶酪、抹茶奶酪、紅棗銀耳湯
偷偷告訴你，之後會有巧克力奶酪和西米露喔~
泰國Mingo頂級冰淇淋
松露粥自己動手煮
提醒~不要把粥煮在麻辣鍋裡
首先，先將清湯裡的食材吃光光
再放白飯→松露鮮奶油醬→起司片
貼心小提醒：如果不是吃重口味的朋友，建議松露醬可先加一半
接下來就是不停的攪拌再攪拌
煮到喜歡的濃稠度，要趕快關火喔~
熱騰騰的DIY松露粥就完成了！
豐盛的一餐，CP值超高
感謝Eric超詳細的介紹以及小驚喜
今日兩人費用 (僅供參考)
又要偷偷告訴你：路易奇系列每間店都是獨一無二的
但是...聽說甯鍋物有展店的計劃喔！大家敬請期待吧！
湊巧遇到闆娘和主廚也在店裡用餐
但回到家才發現...照片裡的主廚怎麼跑這麼遠！！
Shabu NIN 甯 鍋物
低消：主餐+湯底/人
電話：02-2731-4771
線上訂位：https://reserve.toreta.in/shabunin/#/
地址：台北市大安區復興南路一段79巷4弄4號1樓 (鳥人拉麵旁)
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